【短身黑毛和牛试吃套餐】本店是东京唯一一家供应这种采用自然养殖、国内市场仅占1%的牛肉!

【短身黑毛和牛试吃套餐】本店是东京唯一一家供应这种采用自然养殖、国内市场仅占1%的牛肉!

8900日元(含税)

  • 13
  • 313

本店是东京唯一一家可以品尝到这道菜的店!我们从福岛县二本松市的牧场购买了整头牛。Tankuro 牛肉是瘦日本短角牛和大理石纹黑毛和牛的后代。由于他们致力于自然繁殖,因此每月只产下几头小牛。品尝一下据说仅占日本总量 1% 的稀有和牛。

套餐菜单

《开胃菜》

・韩式炸豆腐

“开胃菜”

·什锦Kimuchi

·什锦Namul

《新鲜蔬菜》

·Cho Gegsalada

冷菜

・白百胃生鱼片

盐烤食物

・熟成优质舌头

・福岛县产黑毛和牛短胸肉

・福岛县短身黑毛和牛今日精选红肉3种

・和牛尾汤

{带酱汁的烤食物}

・特选北海道白老和牛里脊肉

・福岛县产黑毛和牛短身肉搭配今日特选酱汁,三种烤肉

《佐料》

・白米~秋田县产的Awayuki Komachi米~

“甜蜜”

·安宁豆腐

预约受理时间
16:00~21:00
可预约日期
周一至周六、节假日前几天
停留时间
2小时
预约截止时间
到访当天15:00为止

2025/06/27 更新