垂询及预订

TEL 03-6450-1526

预约

language

  1. 头版
  2. 照片

照片

  • 全部
  • 烹饪
  • 店内・外观
  • 其他

  • 1/10

    严选整头牛的奢华品种

    严选整头牛的奢华品种

    7,678日元（含税）~

    【炭黑和牛】是优质的大理石纹黑毛和牛与以瘦肉、浓郁的风味而闻名的炭黑和牛的组合。不会让你的胃感到沉重，你可以尽情享受。而且，【夏多布里昂】据说是超优质的零件。我们还将包括这个！为什么不借此机会首次亮相夏多布里昂呢？

  • 1/10

    土豆泥九条葱煎饼

    土豆泥九条葱煎饼

    1650日元(含税)

    当您想到煎饼时，您可能会想到用薄而软的面团和细香葱或海鲜制成的面粉菜肴。我们的煎饼特别注重厚烤，其特点是外皮酥脆，内里有嚼劲。食材选用京都产的九条大葱，味道浓郁，入口甜甜。

  • 1/10

    花崎厚片特制牛舌

    花崎厚片特制牛舌

    3960日元(含税)

    打破常识的厚片特殊舌头。罕见的成熟舌头。这样可以去除多余的水并充分浓缩风味。请享受只有厚片才能提供的酥脆口感。

  • 1/10

    ◆近距离接触淡国和牛的魅力。只有这里才有的成熟技术

    ◆近距离接触淡国和牛的魅力。只有这里才有的成熟技术

    “淡国和牛”产量极少，也被称为幻影和牛。其特点是浓郁的瘦肉风味和黑毛和牛的优质脂肪。长期以来一直对瘦肉的美味十分讲究的公司总裁从生产商那里购买了一头整头牛，作为符合日本大理石花纹信念的和牛。我们精心挑选并只提供30个月以上、体重500公斤左右、状态良好的雌性。

  • 1/10

    ◆享受九条大葱的甜味

    ◆享受九条大葱的甜味

    当您想到著名的布吉米时，您可能会想到一种由薄而软的面团、韭菜和海鲜制成的面粉菜肴。我们的煎饼特别注重厚烤，其特点是外皮酥脆，内里有嚼劲。食材选用京都产的九条大葱，味道浓郁，入口甜甜。

  • 1/10

    严选整头牛的奢华品种

    严选整头牛的奢华品种

    7678日圆(含税)

    夏多布里昂（Chateaubriand）是一种具有代表性的高品质切工，当然也包括在内。除了杂布团、和牛sagari、和牛尾等厚切肉之外，每块肉都附有名字标签！看起来就很奢华。

  • 1/10

    牛肉拼盘 *需预约

    牛肉拼盘 *需预约

    5478日圆(含税)

    从舌头到尾部的拼盘〜2人起订〜17份，每人17片。*由于此产品需要时间，根据拥挤情况，我们可能无法满足当日订单，因此请提前预订。

  • 1/10

    豪华拼盘

    豪华拼盘

    18700日圆(含税)

    根据当天的进货情况，内容可能会略有不同。（例如：夏多布里昂、zabuton、三角五花肉、牛腰肉、烤肋排、垂直五花肉）

  • 1/10

    3 片瘦大腿肉和 5 道菜拼盘

    3 片瘦大腿肉和 5 道菜拼盘

    5335日元(含税)

    熟成日本牛瘦肉优质大腿里脊肉5种拼盘~15块~（臀肉、上圆肉、中肉、圆尖、指关节）

  • 1/10

    4片3片乌德拼盘

    4片3片乌德拼盘

    3850日元(含税)

    熟成日本牛瘦肉优质牛臂拼盘4种～12块～（上刀、栗、嫩肉、上刀）

  • 1/10

    花崎厚片特制牛舌

    花崎厚片特制牛舌

    3960日元(含税)

    厚切牛舌的酥脆口感，是在牛舌的最高品质部分——舌根部进行精雕细琢而成！

  • 1/10

    特殊舌头

    特殊舌头

    2948日元(含税)

    烤肉的主要部分。用于精心挑选的语言

  • 1/10

    和牛特级厚片裙边牛排

    和牛特级厚片裙边牛排

    4070日元(含税)

    由于出货数量有限而难以接收的短黑和牛牛裙牛排已被切成厚片。

  • 1/10

    和牛特制裙边牛排

    和牛特制裙边牛排

    2948日元(含税)

    有时我会使用 sagari。

  • 1/10

    和牛三筋

    和牛三筋

    2640日元(含税)

    部分为专家。这是一种受欢迎的切法，含有大量的明胶，味道浓郁！如果不融化肉中的脂肪，味道就会减半，所以一定要三分熟！

  • 1/10

    精致的夏多布里昂

    精致的夏多布里昂

    5478日圆(含税)

    我们以合理的价格提供大家都知道的身体部位！

  • 1/10

    终极鳍

    终极鳍

    ¥2970(含税)

    口感松软，口感醇厚，让您尽享红肉的甘甜。

  • 1/10

    烤牛腩（koune）涮锅套餐

    烤牛腩（koune）涮锅套餐

    1650日元(含税)

    配上磨碎的白萝卜柚子酱和九条葱沙拉，Koune是广岛县的B级美食。东京都很少有商店有卖。最少订购量为 2 人。

  • 1/10

    三角玫瑰～特别的卡尔比～

    三角玫瑰～特别的卡尔比～

    2750日元(含税)

    肉的视觉效果非常美丽，你一定会被它迷住。这是一个非常令人满意的切割，同时具有瘦肉和脂肪的品质！

  • 1/10

    特别精选Zabuton

    特别精选Zabuton

    3278日圆(含税)

    其特点是质地厚实、柔软、细腻。因其肉的形状像垫子而得名。

  • 1/10

    芯球

    芯球

    1738日元(含税)

    它略带弹性，质感宜人。味道很精致，一尝就明白它的味道。我是鉴赏家，但我强烈推荐它！

  • 1/10

    特别牛里脊～特别牛里脊～

    特别牛里脊～特别牛里脊～

    2750日元(含税)

    熟牛腰肉的味道和嫩度才是真正的王道！

  • 1/10

    纳卡尼克

    纳卡尼克

    1540 jpy(含税)

    它的味道很独特，但它的美味却没有多少人知道。请尝试一次！

  • 1/10

    大腿上部腰部

    大腿上部腰部

    1848日元(含税)

    它是牛身上最瘦的部分，热量低，健康，但其美味却令人惊叹。请一定津津乐道！

  • 1/10

    垂直玫瑰～上肋骨～

    垂直玫瑰～上肋骨～

    2178 jpy(含税)

    短肋骨的主要部分。味道很肉很有嚼劲，但是偏甜。

  • 1/10

    辣椒

    辣椒

    1738日元(含税)

    瘦肉的味道很浓，很适合搭配烤牛肉，搭配烤肉也非常美味！建议生吃。

  • 1/10

    樋内

    樋内

    2178 jpy(含税)

    诱人的切工，让您可以同时享受海藻的延伸和新玉的瘦肉风味。其他名称：友纯

  • 1/10

    灯

    灯

    1870年jpy(含税)

    与牛腰肉相邻，肉质细腻，柔软，味道优雅浓郁，没有任何粘腻感。在法语中，它也用于烤牛肉。

  • 1/10

    兰博索

    兰博索

    2178 jpy(含税)

    这是一个非常罕见的部分，它非常柔软，被称为第二鳍，从一只动物身上只能获得几百克。

  • 1/10

    佐佐美

    佐佐美

    1958年(含税)

    位于大腿根部附近，瘦肉和大理石花纹的比例很好，虽然看起来有很多大理石花纹，但一点也不暗淡，还有令人无法抗拒的酥脆口感！

  • 1/10

    落下卡尔维

    落下卡尔维

    1738日元(含税)

    这是肋骨之间的肉。因为是五花肉，所以味道浓郁，口感有嚼劲（我们的是容易吃的脂肪），让人无法抗拒！

  • 1/10

    千本

    千本

    1958年(含税)

    肉包裹在大腿外侧被称为“habaki”的部分，该部分富含明胶，极其稀有，一头牛只能获得约 500 克。服务五分熟。

  • 1/10

    和牛牛颊肉

    和牛牛颊肉

    ¥1210(含税)

    味道浓郁，充满明胶！

  • 1/10

    和牛《瘤胃》

    和牛《瘤胃》

    1650日元(含税)

    只精心挑选和使用上胃（第一胃）的厚部分。

  • 1/10

    和牛托罗激素《结肠》

    和牛托罗激素《结肠》

    858日圆(含税)

    斑马蝴蝶, tekchan, 大肠

  • 1/10

    烤和牛生肝《肝》

    烤和牛生肝《肝》

    1078日圆(含税)

    使用血管较少的肝脏最柔软的部分。它的营养价值非常高，富含维生素A、铁和矿物质。

  • 1/10

    土豆泥九条葱煎饼

    土豆泥九条葱煎饼

    1650日元(含税)

    我们的panchijimi打破了常规。请先订购并检查味道。

  • 1/10

    石锅和牛尾素面

    石锅和牛尾素面

    1650日元(含税)

    我们使用从德岛县订购的素面。建议结束用餐

  • 1/10

    各种甜点

    各种甜点

    .

    深受顾客好评！最适合作为餐后收尾！ - 自家制杏仁豆腐...440日元 淡路岛直送！ - 淡路岛牛奶冰淇淋...528日元 使用大量淡路岛牛奶制成。牛奶冰淇淋具有牛奶的天然甜味和清爽的回味。・淡路岛酸奶冰淇淋…528日元 使用大量淡路岛产酸奶制成。酸酸甜甜的酸奶冰淇淋，入口即化，像小雪一样。・淡路岛混合冰淇淋…650日元 酸奶和牛奶，两种冰淇淋进行比较。

  • 1/10

    漂亮的单板餐桌让您对高品质的坦古罗和牛更加期待。所有座位均为半包间。与重要的业务合作伙伴和同事一起围绕七林，将会带来令人惊讶的热烈对话。

  • 1/10

    不用担心周围环境而可以安心用餐是本店的魅力之一。我们竭尽全力确保您能够充分享受美食，不仅包括食物本身，还包括上菜的时间和可见的装饰。

  • 1/10

    幽静的氛围确实是一个不愧为“成人隐居处”的空间。平静的氛围会让您感到惊讶，让您忘记这是一家烤肉店，感觉自己正在享受日本料理。我们对员工进行了全面的培训，使他们不仅可以用于与亲爱的朋友和家人聚会用餐，还可以用于商务目的。

  • 1/10

    所有半私人房间均提供私密感。

    所有半私人房间均提供私密感。

    餐厅的所有房间都是半私人和私人空间，因此您可以享受只属于自己的轻松时刻，而不必担心周围人的看到。桌子是用银杏原木定制的单板制成的，豪华！与流行的烤肉店不同，这里有一种平静的氛围，不仅适合与家人和朋友一起用餐，也适合聚餐。然而，它也被使用。

  • 1/10

    由注重肉类天然风味的生产商生产的真正美味的红肉。

    由注重肉类天然风味的生产商生产的真正美味的红肉。

    一头短黑牛，由一头精瘦的雌性日本短角牛和一头有大理石花纹的雄性日本黑牛所生。我们购买了一头极为稀有的雌性短黑牛，仅占日本流通量的1%。40多岁、50多岁的人可以尽情享受美味的和牛烤肉，而不用担心肠胃不适。而且，是利用工匠大师的技术进行熟成，以最大限度地发挥风味的状态提供的！与严选的葡萄酒和马格利酒完美搭配！

  • 1/10

    单间7位 × 1

    • 包间式
      半包间
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    • 包场费/包间费

      免费

    我们有一间半私人房间，可容纳 7 人。

  • 1/10

    单间6位 × 6

    • 包间式
      半包间
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    • 包场费/包间费

      免费

    我们有 3 间半私人房间，可容纳 6 人。

  • 1/10

    单间6位 × 2

    • 包间式
      半包间
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    • 包场费/包间费

      免费

    我们有 3 间半私人房间，可容纳 6 人。

  • 1/10

    在SNS上绝对看起来很棒

    在SNS上绝对看起来很棒

    我们的招牌菜单是整牛肉拼盘。视觉冲击力会让顾客之间的交谈更加生动。

  • 1/10

    在一个平静的空间里

    在一个平静的空间里

    最多可容纳 2 人。您可以在宽敞的半私人房间内享用餐点。

  • 1/10

    餐桌周围都是亲人

    餐桌周围都是亲人

    与您的朋友、家人、同事和亲人一起围坐在炭火旁，享用经过精心熟成的美味日本牛肉。

  • 1/10

    享用美味和牛的理想宴会

    享用美味和牛的理想宴会

    宴会后对身体温和的顶级黑褐色和牛。尤其受到40多岁以上、正值壮年、胃口不重的顾客的欢迎。

  • 1/10

    质量满意。浓郁的酒

    质量满意。浓郁的酒

    享用我们引以自豪的熟成肉和我们精心挑选的葡萄酒。我们的卖家将为您提供一份。

  • 1/10

    [全席半包间]～最多可容纳7人

    [全席半包间]～最多可容纳7人

    所有座位均为半包间，可以在私密的空间内享用熟成肉。它也是聚会和娱乐的理想选择。

  • 1/10

    非常受欢迎的单头牛肉拼盘是一种注册设计。