牛一頭家　新橋

開胃菜

・韓式炸豆腐

《新鮮蔬菜》

·Cho Gegsalada

精選陶器

・特選短毛黑和牛夏多布里昂牛排

鹽烤食品

・對比兩種陳年特級牛舌~佐以九條蔥沙拉~

・北海道白老和牛特製裡肌肉

《冷菜》

・今天的生魚片

“清口菜”

・混合韓式拌菜

《精選烤肉》

・特選短毛黑和牛牛肉坐墊

・特選短黑和牛西冷牛排

・今日推薦特選烤短毛黑和牛（1種）

《肉類收尾菜》

・今日烤火鍋～含蛋黃和一小口米飯～

“一頓飯”

・用德島縣產的燉面製作的和牛尾素麵

“甜蜜”

·今天的甜頭